Sedang mencari inspirasi resep sambal asam udang khas aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal asam udang khas aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Asam Udang Khas Aceh enak lainnya. Sambal Asam Udang khas Aceh. udang, cabe rawit hijau, belimbing wuluh, serai, bawang merah, garam Ridhoe Rifasha. Asam Udeung (Sambal Udang) Asam udeung (sambal udang) merupakan makanan tradisional selain rasanya yang enak juga sangat mudah dalam proses pembuatannya. dapurungu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal asam udang khas aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal asam udang khas aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal asam udang khas aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Asam Udang Khas Aceh menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Asam Udang Khas Aceh:
- Gunakan 9 ekor Udang
- Ambil 5 buah Belimbing Wuluh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh
- Gunakan 3 buah Bawang Merah
- Siapkan 8 buah Cabe Rawit/sesuai selera
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Sedikit Gula
- Siapkan Perasan jeruk nipis
Sambal ini mentah semua bahannya, kecuali Udangnya di rebus terlebih dahulu. SAMBAL GANJA adalah Sambal khas dari Aceh, Sambal ini mempunyai nama asli Asam Udeung, Asam yg berarti Sambal dan Udeung adalah Udang. Jadi artinya Sambal Khas Aceh yang berbahan dasar Udang Nama Sambalnya unik yah gaess mungkin karena rasanya yang enak dan bikin ketagihan bagi penikmatnya. Ini adalah video cara membuat sambal asam udang, atau "sambai asam udeung" (dalam bahasa Aceh).
Langkah-langkah membuat Sambal Asam Udang Khas Aceh:
- Rebus udang sekitar 2 menit sampai berubah warna saja
- Iris2 halus bawang merah, cabe rawit, belimbing, daun jeruk dan udangnya di cincang kasar.. agar semuanya mudah di giling
- Giling semua bahan pakai ulekan, atau bisa pakai chooper giling kasar saja beri garam dan gula
- Setelah dikoreksi rasa peraskan jeruk nipis pada sambalnya
- Sambal asam udang khas aceh siap di sajikan…
Sambal ini juga sering disebut Sambal Ganja. Lihat juga resep Sambal ganja/sambal udang khas aceh. enak lainnya. Kuah Asam Pedas (Asam Keu'eung Aceh) Asam keueung merupakan salah satu masakan khas Aceh. Masakan ini terasa asam dan pedas. Sambal asam udeung atau asam udang ini rasanya membuat ketagihan.tidak pecaya boleh di coba dan ini video cara membuatnya. #sambal #aceh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal asam udang khas aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
