Lagi mencari inspirasi resep kue daki / telur gabus / widaran keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue daki / telur gabus / widaran keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Masakan Kue Widaran Keju Gurih. Resep Kue Telur Gabus Keju Für Android Apk Herunterladen. Tips Tips Dan Cara Membuat Roti Gabus Yang Renyah Toko.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue daki / telur gabus / widaran keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue daki / telur gabus / widaran keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue daki / telur gabus / widaran keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue daki / telur gabus / widaran keju memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue daki / telur gabus / widaran keju:
- Siapkan 500 gram Tepung tapioka (me. Merk pak tani)
- Gunakan 5 butir telur ayam
- Sediakan 230 gram keju cheddar (me. Kraft)
- Gunakan 1 ltr minyak untuk menggoreng
Varian paling disuka ini pasti tak akan lama berada di atas meja. Jika suka, bahan keju bisa ditambahkan sehingga rasa kejunya Di tempat asalnya di Ungaran, Jawa Tengah, varian ini dikenal juga dengan nama kue widaran asin atau cendol goreng. Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini rasanya gurih asin.
Langkah-langkah membuat Kue daki / telur gabus / widaran keju:
- Campur tepung tapioka, keju yang sudah di parut kemudian aduk rata lalu masukkan telur uleni hingga kalis.
- Siapkan wadah berisi minyak goreng lalu gelintirkan dengan kedua tangan dan masukkan ke dalam minyak.
- Hidupkan kompor api kecil, tubggu hingga mengapung, dan mengeras lalu balikkan sambil sesekali diaduk. Goreng hingga matang kekuningan. Angkat tiriskan.
Bahan untuk Membuat Kue Telur Gabus, Widaran Keju, Cemilan Lebaran. Parut keju kemudian campur dengan tepung tapioka,telur,garam,kaldu bubuk hingga kalis. Cetak adonan dan langsung masukan kedalam minyak dingin. Telur Gabus, Kue Bolot, Widaran, Stik Bolot. Telur gabus juga disebut kue widaran, untuk menghasilkan telur gabus dengan variasi resep yang berbeda bisa juga melihat resep widaran yang lebih Tips : goreng kembali jika kue telur gabus keju telah melempem bila wadah sudah terlalu sering dibuka, maka telur gabus dapat renyah kembali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue daki / telur gabus / widaran keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
