Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Ambil 250 gr ayam
- Ambil 100 gr ceker
- Siapkan Bumbu Ayam:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 500 ml air/air kaldu
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Ambil Secukupnya garam, gula, kecap manis
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Mie (resep mie disini) (lihat resep)
- Sediakan Sawi
- Siapkan Bakso
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled vegetables and the sambal (sauce).
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Potong ayam kotak2 kecil. Ceker direbus, lalu airnya disisihkan untuk membuat kaldu.
- Haluskan seluruh bumbu2. Sereh, jahe dan laos digeprek.
- Tumis bumbu2 hingga harum, lalu tambahkan air. Tambahkan gula, garam, lada dan kecap manis. Masak hingga air menyusut.
- Sajikan dengan mie, sawi, bakso. Berinsedikit kuah.
Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
