Sedang mencari ide resep roll ayam sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roll ayam sawi putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Langkah Langkah Membuat [MENU DIET] Sawi Putih Roll Ayam Udang. SuaraBali.id - Sawi putih gulung ayam bisa menjadi pilihan makanan sehat yang lezat, yang bisa dinikmati untuk makan siang bersama keluarga. Selain dijadikan sebagai lauk, hidangan sehat ini juga cocok sebagai camilan, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roll ayam sawi putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roll ayam sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roll ayam sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roll ayam sawi putih menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roll ayam sawi putih:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (ayam bawah) atau boleh ayam fillet
- Ambil Sawi putih
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 sdt royko rasa ayam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Saos
Sawi putih sering digunakan dalam berbagai masakan Asia Timur. Citarasa sawi putih sama seperti tofu yang menyerap rasa dari makanan apapun, tapi nyatanya sayuran ini adalah primadona dalam masakan Cina. Tanaman sawi putih ini dapat dibudidayakan di tempat yang kering. Sawi putih ini memiliki ciri-ciri daun yang lebar dan berwarna hijau tua, bertangkai panjang namun halus dan lemas.
Langkah-langkah menyiapkan Roll ayam sawi putih:
- Pisahkan daging ayam dengan tulang, jika sudah masukan dalam blender. Kupas 3 bawang putih potong2, masuk kan telur ayam dan campurkan ke dalam blender. Blender ayam sampai halus.
- Potong daun bawang kecil2.
- Setelah halus, letakkan daging ke dalam wadah, campurkan daun bawang, royko, serta lada.
- Potong akar sawi putih, pisahkan satu2. Cuci sampai bersih. Lalu rebus sawi putih agar tidak kaku.
- Setelah tidak kaku, tiriskan sawi putih. Lalu rentangkan sawi putih, masukan adonan ayam yg tadi 1 SDM ke dalam sawi. Lipat
- Setelah adonan dan sawi habis, siapkan panci untuk rebus. Masukan adonan, dan rebus 30 menit. Setelah 30 menit, matikan kompor lalu sajikan. Enak dimakan saat hangat dan hujan turun 😊
Sedangkan batangnya pendek, tegap dan bersayap. Terdapat beberapa varietas dari sawi putih ini, yaitu prain dan rugosa roxb. Sawi putih sangat nikmat apabila kita pintar dalam mengolahnya. Diperlukan resep memasak sayur sawi putih yang tepat agar bisa menikmati sayur yang sangat terkenal di Tionghoa ini. Untuk mendapatkannya pun sangat mudah, bisa dibeli di pasar tradisional maupun di supermarket.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roll ayam sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
