Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kungpao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam KungPao menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam KungPao:
- Sediakan bahan ayam kungpao
- Sediakan 500 gr ayam fillet potong kotak
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil bahan saos
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay uk besar
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Siapkan 3 buah cabe kering potong kotak
- Gunakan secukupnya daun bawang iris besar
- Ambil secukupnya kacang mede (bila suka)
- Gunakan 100 ml air matang
- Siapkan 1 sdm maizena dicairkan
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut!
Langkah-langkah membuat Ayam KungPao:
- Lumuri ayam dengan bahan ayam kungpao kira2 30mnt atau lebih agar bumbu meresap
- Goreng ayam dalam minyak panas sedang sampai matang angkat dan tiriskan
- Ambil sedikit minyak bekas menggoreng ayam tumis bbawang bombay dan bawang putih sampai harum masukkan cabe kering dan ayam aduk terus..masukkan lada garam saos tomat saos tiram gula dan air masak hingga matang..masukkan maizena cair air perasan jeruk dan minyak wijen test rasa tambahkan daun bawang dan kacang mede..
- Siap disajikan hangat lebih nikmat
Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa. Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kungpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
