Lagi mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kungpao menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kungpao:
- Gunakan 250 gr filet paha ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/4 sdm merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdm kecap ikan
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil Bumbu ayam kungpao :
- Ambil 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dalam air
Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut!
Cara membuat Ayam kungpao:
- Cuci ayam lalu potong menjadi dadu
- Campurkan ayam, kecap,bawang putih, kecap ikan, merica,minyak wijen dan garam lalu diamkan selama 15 menit
- Setelah dimarinasi goreng ayam hingga berkulit
- Lalu tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan daging ayam hingga tercampur rata
- Kemudian tambahkan saos tiram, saos tomat,gula pasir,kecap manis hingga semua tercampur
- Kemudian tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga mendidih lalu tambahkan larutan tepung maizena aduk hingga bahan meletup letup
- Angkat n sajikan dengan nasi hangat
- Selamat mencoba
Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa. Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kungpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
