Sedang mencari ide resep sambal balado goreng krecek bakso simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal balado goreng krecek bakso simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso dan Sosis Goreng Sambal Balado Cocok buat menu buka puasa Cocok untuk anak kos Mudah dan Praktis. Cecek sapi memiliki tekstur yang kenyal dan gurih. Tak jarang banyak orang suka akan olahan masakan dari cecek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado goreng krecek bakso simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal balado goreng krecek bakso simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal balado goreng krecek bakso simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal balado goreng krecek bakso simpel menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal balado goreng krecek bakso simpel:
- Ambil 1 Bks kerupuk kulit ukuran sedang
- Gunakan 1 Bks bakso sapi, potong 2
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Bumbu halus nya:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 batang sereh, potong kecil-kecil
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 9 buah cabe rawit merah
- Ambil 20 buah cabai merah keriting
Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi.
Langkah-langkah membuat Sambal balado goreng krecek bakso simpel:
- Rendam kerupuk kulit dalam panci, sisihkan, Kemudian aduk rata kerupuk kulit(krecek) yang direndam dalam air tadi,,buang airnya,,isi kembali aduk rata lalu buang dan saring,, kemudian sisihkan
- Haluskan semua bumbu halusnya, seperti: bawang merah, bawang putih,jahe, sereh,daun jeruk,
- Siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng baksonya, goreng hingga matang angkat dan tiriskan
- Kemudian masukkan minyak goreng lagi secukupnya untuk menumis bumbu halus dengan api sedang,, lalu masukkan bumbu halus tadi aduk hingga rata dan berubah warna, lalu masukkan air, garam secukupnya, penyedap rasa ayam aduk rata,,cicipi,,bila ada yg kurang bisa ditambah 😊, lalu masukkan krecek aduk rata hingga mendidih dan airnya sat,,aduk rata lalu masukkan bakso aduk kembali hingga rata tunggu beberapa saat kalau matikan kompor sisihkan
- Dan siap di taruh di wadah dan siap disajikan 😁 selamat mencoba 😉💪🤗😍
Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek. Pernahkah Anda menyantap hidanga Gudeg Jogja? Jika sudah pernah, mungkin ada ingat satu pelengkap yang wajib ada di dalamnya, yaitu sambal goreng krecek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal balado goreng krecek bakso simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!