Lagi mencari inspirasi resep kungpao chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kungpao chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Place chicken pieces in a glass dish or bowl and add marinade. Remove the chicken from the skillet. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kungpao chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kungpao chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kungpao chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kungpao Chicken memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kungpao Chicken:
- Gunakan 500 gr fillet dada ayam
- Ambil 1 buang bawang bombay
- Sediakan 1 buah paprika merah (bisa skip)
- Ambil 1 buah paprika hijau (bisa skip)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 buah cabe merah kering
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 3 ruas jahe cincang halus
- Siapkan secukupnya Kacang mete
- Ambil secukupnya Tepung maizena
- Sediakan Cabe rawit iris (kalo ingin pedes)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 🌻 Bahan Marinasi :
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdt lada hitam (bubuk)
- Siapkan Secukupnya garam dan masako
- Siapkan 🌻 Bahan saos :
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Ambil 2 sdm minyak wijen
Kung Pao Chicken Recipe So, what exactly is Kung Pao Chicken? Traditionally, it's a stir-fried, chicken dish that is tossed with peanuts, green onions, Sichuan peppercorns (Szechuan peppers), and dried chiles. The end result is a dish that is a bit sweet and a bit sour, with a nice punch of heat. Kung Pao chicken, also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables, and chili peppers.
Langkah-langkah membuat Kungpao Chicken:
- Marinasi ayam selama 30menit. Balurkan ayam pada tepung maizena. Goreng hingga kuning keemasan, angkat tiriskan.
- Tumis bawang putih cincang, jahe, bawang bombay, hingga harum, lalu masukkan cabe kering, cabe rawit, paprika merah dan hijau, terakhir ayam, sedikit irisan daun bawang, masak hingga tercampur rata. Lalu masukkan saos, aduk hingga rata.
- Terakhir masukkan kacang mete, irisan daun bawang, aduk kembali, angkat dan sajikan di piring.
The classic dish in Sichuan cuisine originated in the Sichuan Province of south-western China and includes Sichuan peppercorns. Although the dish is found throughout China, there are regional variations that are typically less spicy than the Sichuan serving. Kung Pao chicken is also a staple of Westernized Chinese cuisine. Kung Pao Chicken is a dish featuring small pieces of diced chicken, peanuts, and chilies. While the dish originated in Sichuan province, its fame brought it to other provinces as well, each with their own regional variation.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kungpao chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
