Lagi mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kungpao menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kungpao:
- Siapkan 4 potong ayam bagian dada (potong dadu)
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1 bh bawang bombay (iris)
- Sediakan 1 bh cabai merah besar (iris tipis)
- Gunakan 1 bh bawang daun
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan sckpnya gula, merica
- Ambil sedikit minyak utk menumis
- Siapkan sedikit air
Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut!
Cara membuat Ayam Kungpao:
- Goreng ayam hingga berkulit. setelah matang tiriskan
- tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. kemudian masukkan cabai merah. kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. aduk2.
- tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, kecap asin, minyak wijen, gula, merica, aduk sampai rata. tambahkan sedikit air.
- masak dan biarkan bumbu meresap. setelah itu masukkan bawang daun. aduk rata.
- masakan siap disajikan
Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa. Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kungpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
