Lagi mencari ide resep sambal soto / mie ayam / bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal soto / mie ayam / bakso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sambal bakso ala kaki lima. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. cara membuat sambal mi ayam cara membuat sambal soto Sambel gado gado. Banyak yang minta saya share resep sambal untuk menu berkuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto / mie ayam / bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal soto / mie ayam / bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal soto / mie ayam / bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah (boleh lebih kalau suka pedas banget)
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 buah jeruk limo
- Ambil 200 ml air
Mie bakso is almost identical with soto mie, only this dish has meatball instead of slices of chicken meat. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya. Pedasnya pas, segar dan pastinya mantulll. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Cara membuat Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
- Cuci bersih cabai dan bawang putih. Rebus hingga empuk sekitar 5menit. Tiriskan.
- Haluskan Cabe dan bawang putih, saya di blender agak halus. Boleh di blender kasar, atau di uleg yaa sesuai selera.. Lalu masak dengan 200 ml air, garam, gula hingga mendidih. Tingkat kekentalan sambal sebenarnya sesuai selera, saya masak hingga mendidih lalu matikan. Biarkan uap panasnya hilang, berikan perasan jeruk limo, aduk rata.
- Pindahkan ke dalam wadah, simpan dalam kulkas agar lebih awet 😉
Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Demikian cara membuat soto ayam Lamongan. Sajikan soto bersama sambal dan potongan jeruk nipis. Soto mie Bogor terdiri dari mie basah dengan kuah kaldu bening. Sebagai pelengkap disertakan pula jeroan, kentang rebus, irisan tomat, telur ayam rebus, tauge, dan potongan risol bihun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal soto / mie ayam / bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
