Anda sedang mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kungpao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kungpao menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kungpao:
- Siapkan 1 buah filet dada ayam, potong-potong untuk 1 suapan
- Gunakan Atau bisa pakai filet paha ayam
- Ambil Bahan marinasi ayam:
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil Gula
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil Bahan saus:
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 bawang bombay, potong kotak aga besar
- Sediakan 1 cabai merah potong kotak sprt bombay
- Sediakan Cabe merah bisa diganti paprika merah
- Siapkan Paprika hijau swdikit, potong kotak
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan Merica, garam, kaldu bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang potong 2 cm
Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut!
Cara menyiapkan Ayam Kungpao:
- Goreng ayam yg sudah dimarinasi sampai matang
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan cabai dan paprika, aduk rata.
- Masukkan semua sisa bahan. Tes rasa.
- Masukkan daging ayam yg telah digoreng. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat.
- Sajikan
Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kungpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
