Lagi mencari inspirasi resep kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦. Berhubung aku pembelajar dalam hal memasak.jd masih perlu banyak lihat referensi menu dr para ahli. Eh dilalah ada ortu murid yg share masakan, jadilah aku tanya tanya "ibuk Mashka" aku memanggilnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦 memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦:
- Gunakan 2 potong ayam ukuran setengah (paha dan dada)
- Siapkan 1/2 jeruk nipis untuk marinasi ayam
- Ambil 1 brokoli ukuran kecil
- Ambil 1 tomat kecil
- Ambil 1 cabe rawit merah
- Ambil 1 daun bawang agak besar
- Ambil Secukupnya bawang Bombay
- Siapkan Bahan kecrot :
- Sediakan Sekecrot saos sambal
- Siapkan 2 kecrot saos tiram
- Siapkan Sekecrot kecap manis
- Gunakan Secukupnya Minyak wijen (aku skip)
- Siapkan 1/2 paprika (aku skip)
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 100 ml air (untuk di tumisan)
Tapi makannya dijadiin satu dalam mangkok. Lihat juga resep Ca brokoli mix dada ayam enak lainnya. Ini adalah Resep ayam kungpao yang asli ala Cina. Masukkan sos tiram, kicap cair, garam dan lada hitam.
Langkah-langkah membuat Kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦:
- Siapkan bahan-bahannya, cuci dan iris iris serta cuci ayam lalu potong dadu dan marinasi dgn jeruk nipis
- Goreng ayam hingga berubah warna jd putih dan rebus brokoli sebentar saja
- Tiriskan ayam dan brokoli, tumis bawang Bombay serta baput dan masukkan Saos tiram, saos pedas, kecap dan irisan cabe
- Setelah tercampur bumbunya, masukkan ayam fillet goreng aduk rata lalu brokoli, daun bawang, tomat dan air
- Aduk rata masukkan garam gula dan kaldu bubuk, tdk perlu menunggu asat/set, tes rasa dan selamat mencoba
Stir-fry ayam dan brokoli siap untuk dinikmati bersama nasi putih panas dan telur mata kerbau! Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan dan penggunaan kacang tanah di dalamnya. Walau resep aslinya menggunakan aneka bahan oriental seperti arak beras dan cuka khas Tiongkok, saus hoisin, serta merica Sichuan, anda tetap bisa berkreasi dan menghasilkan sajian yang tak kalah enaknya. Masukkan tomat dan juga brokoli dan tumis hingga setengah layu namun jangan terlalu matang. Masukkan kecap ikan, garam, dan juga merica bubuk dan aduk semua hingga menjadi rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
