Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Sediakan 0,5 kg Daging Ayam (kalo aku dipotong 6)
- Gunakan 3 siung bawang putih besar di cincang
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm mentega
- Ambil 2 lembar daun jeruk disobek
- Gunakan 1 cm jahe diparut
- Siapkan 1 cm lengkuas digeprek
- Sediakan Garam, penyedap
- Sediakan Lada
- Siapkan kaldu jamur (bisa diganti)
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?
Cara membuat Ayam Kecap Mentega:
- Cuci daging ayam yg sudah dipotong
- Rebus daging ayam dengan 2 gelas air dan ½ sdm garam selama 10 menit
- Tiriskan daging ayam yg sudah direbus
- Tumis bawang putih dan daun jeruk dengan 1 sdm minyak goreng, setelah harum tambah 1 sdm mentega
- Masukkan ayam, aduk hingga tumisan bawang putih merata di ayamnya, tambah air 1 gelas, kecap 3 sdm, jahe, dan lengkuas. Tunggu sampai mendidih
- Tambah 2 sdm kecap, penyedap, lada, dan kaldu jamur, aduk2, tambah 1 sdm mentega
- Aduk ayam, kemudian diamkan, sampe warnanya bagus dan airnya berkurang.
- Selesai. Tinggal sajikan dengan nasi hangat 😍
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Keyword Ayam Goreng Mentega Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
