Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Gunakan 1/2 kg ayam (saya pakai semua)
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Ambil Bawang bombay 1/2 saja
- Sediakan sesuai selera Kecap manis
- Siapkan Saus tiram sesuai selera (saya pakai yg cap panda)
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Gula pasir sejumput (buat nyedepin)
- Gunakan Daun jeruk (kalo gak ada bisa diskip)
- Siapkan Daun salam (kalo gak ada bisa di skip)
- Gunakan Cape merah keriting potong serong (buang isinya)
- Gunakan Air untuk merebus
- Ambil 2 sendok makan Margarin
- Sediakan Lada bubuk (saya pakai ladaku)
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci hingga bersih dan tiriskan.
- Blender / ulek bawang merah dan bawang putih, lalu tumis menggunakan 2sendok margarin/mentega (merk apa saja, kalo saya pakai blue band) sampai harum dan pastikan tidak terlalu kering
- Masukan ayam yang sudah disiapkan diatas, aduk2 dengan bumbu bawang merah putih, tambahkan kecap, saos tiram, garam, kaldu jamur, gula, garam, lada bubuk, aduk hingga merata, terakhir tambahkan air sampai semua ayam terendam.
- Koreksi rasa, masukan bawang bombay yg sudah diiris, dan masukan cabai yang sudah dibuang bijinya, tunggu sampai air mengering masak dengan api sedang.
- Terakhir siap untuk disajikan.
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Keyword Ayam Goreng Mentega Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
