Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap mentega menggunakan 27 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap mentega:
- Gunakan Setenga kg ayam (saya pakai sayap aja)
- Ambil Marinasi ayam :
- Siapkan 500 gr ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan minyak secukupnya untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Sediakan Bahan tumis ayam kecap :
- Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Gunakan cabe merah iris tipis secukupnya
- Gunakan cabe hijau iris tipis secukupnya
- Ambil tomat (sesuai selera)
- Sediakan kecap manis
- Sediakan air
- Sediakan secukupnya saos tiram
- Gunakan garam
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan gula
- Siapkan secukupnya daun bawang
Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Cara membuat Ayam kecap mentega:
- Marinasi ayam, peras jeruk nipis danberi garam, merica aduk merata diamkan selama 15-30 menit
- Haluskan bumbu halus
- Masukan air, gula, garam, merica, boleh pakai penyedap rasa, aduk merata dan masak hingga air surut
- Goreng ayam, setengah matang, angkat lalu tiriskan
- Setelah wangi masukan ayam yg sudah di goreng aduk rata
- Masukan mentega, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan kecap manis, aduk merata
- Setelah air surut masukan tomat, bawang bombai, cabai yg sudah di iris, dan daun bawang
- Angkat dan sajikan selagi hangat, selamat menikmati 😊
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
