Sedang mencari inspirasi resep cumi goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) enak lainnya. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi goreng crispy menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi goreng crispy:
- Gunakan Cumi 3 ekor (uk sedang)
- Ambil (bumbu kering)
- Siapkan 150 gr Tepung trigu
- Siapkan (bumbu basah)
- Siapkan Tepung bumbu 2 sdm (saya pakai sajiku)
- Ambil (bumbu halus)
- Siapkan 2 buah Bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt Penyedap
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 50 ml Air
Dari restoran ternama hingga warung kaki lima menyajikan hidangan ini. Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah. Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya. Tidak hanya direbus, masak cumi dapat juga dengan di goreng crispy seperti ayam goreng.
Cara membuat Cumi goreng crispy:
- Potong cumi bersihkan kotoran dan tintanya, cuci sampai bersih tiriskan lalu kasih perasan air jeruk untuk menghilangkan bau amisnya, cuci kembali tiriskan
- Larutkan tepung bumbu, lalu masukkan bumbu halus, penyedap, dan garam campur jd satu
- Masukan cumi kedalam tepung kering, lalu masukan ketepung bumbu (basah) kemudian masukan lagi ketepung kering cubit cubit supaya kriting, ketuk" agar tepung yg gak menempel jatuh
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai keemasan (jangan lama" supaya cumi tidak keras) angkat, sajikan selagi hangat
Tetapi memang mungkin tidak semua orang dapat membuatnya. Ada beberapa tips yang harus kita ketahui untuk dapat memasak cumi goreng tepung renyah yang enak dan gurih dengan sempurna. Membuat cumi yang digoreng dengan tepung sebenarnya cukuplah mudah. Anda bisa mengikuti resep cumi goreng tepung yang kami sajikan berikut ini, sehingga Anda bisa mendapatkan hasil gorengan yang garing dan krispi, yang pastinya digemari seluruh anggota keluarga. Bahan pembuatan cumi goreng tepung. ½ kg cumi segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi goreng crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
