Sedang mencari ide resep cumi krispi sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi krispi sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi krispi sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi krispi sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Ikan Dori Krispi Sambal Matah : Cara memasak ikan Dori yang sudah difilet tanpa duri. Ikan Dori dibalut dengan tepung berbumbu kemudian digoreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi krispi sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Krispi Sambal Matah memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Krispi Sambal Matah:
- Gunakan Cumi krispi :
- Siapkan secukupnya Cumi
- Ambil Tepung krispi
- Siapkan Lada
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Sambal matah :
- Sediakan 4 Cabai rawit merah
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Sereh
- Siapkan Terasi
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Jeruk sambal
- Sediakan Minyak
Sambal matah dikenal sebagai sambal khas Bali yang rasanya sangat segar. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Belacan = shrimp paste (terasi in Indonesian, kapi in Thai).
Langkah-langkah membuat Cumi Krispi Sambal Matah:
- Bersihkan cumi lalu potong-potong
- Balurkan bawang putih, garam dan lada yang sudah dihaluskan
- Campurkan 2 sendok tepung dengan sedikit air, kemudian balurkan ke cumi
- Gulingkan cumi di tepung kering
- Goreng dan sajikan
- Untuk membuat sambal matah : iris bawang merah, cabai, bawang putih, sereh, terasi goreng, daun jeruk. Campurkan dengan jeruk sambal dan minyak panas
Aduk hingga tercampur, dan sajikan bersama telur krispi. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared first time on Indonesia Eats on Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Untuk menikmati sambal matah, kamu bisa nih berkreasi dengan aneka bahan makanan. Resep Ayam Crispy Sambal Matah mudah dan enak sebagai menu spesial makan siang sehari-hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi krispi sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
