Sedang mencari ide resep cumi crispy saus telur asin/salted egg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi crispy saus telur asin/salted egg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi crispy saus telur asin/salted egg, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi crispy saus telur asin/salted egg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Saus Telur Asin ini Super Creamy & Super gampang buatnya! Resep Cumi Crispy saus telur asin/salted egg. Yang pastinya bagi Bunda penggemar seafood, harus mencoba kreasi cumi crispy dengan telur as.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi crispy saus telur asin/salted egg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Crispy saus telur asin/salted egg menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Crispy saus telur asin/salted egg:
- Siapkan 300 gram Cumi
- Ambil 1 bungkus Tepung bumbu sasa chicken crispy/kentucky
- Gunakan 3 butir Kuning telur asin
- Ambil 1 buah Bawang Bombay ukuran sedang
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil secukupnya Lada
Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Salted Egg Bakpao Bakpao hitam yang menggemaskan ini bisa Anda temui di resto masakan Cina, Paradise Dynasty, dengan beberapa cabang. Coba belah bakpao yang berukuran sedang ini, dan nikmati 'genangan' kuning telur asin yang mengilat, dan lezat banget. Tata tempe goreng di piring saji lalu siram dengan tempe dengan saus salted egg.
Cara membuat Cumi Crispy saus telur asin/salted egg:
- Cuci bersih cumi lalu potong cincin kemudian peras jeruk nipis diamkan selama 20menit kemudian cuci lagi dengan air sampai bersih..
- Larutkan tepung bumbu bagi dua adonan basah dan kering, siapkan wajan dengan minyak untuk menggoreng cumi. celupkan cumi ke adonan basah lalu adonan kering dan goreng dengan api sedang sampai kecoklatan angkat dan tiriskan..
- Cincang bawang Bombay dan bawang putih untuk membuat saus nya, sementara daun bawang dipotong juga kemudian larutkan kuning telur dengan air panas..
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan minyak kemudian masukan larutan kuning telur asin garam lada dan kaldu ayam, tumis sampai berbusa jangan lupa cicipi ya..
- Setelah itu masukkan cumi crispy kedalam saus aduk sebentar kemudian beri daun bawang aduk lagi sebentar matikan api dan siap disajikan. Santap dengan nasi hangat, selamat makan jangan lupa berdoa☺️
Udang crispy saus telur asin pedas a.k.a spicy salted egg sauce Aku suka banget saus salted egg apalagi dikasi cabe rawit yg banyak. Disajikan dengan ayam, udang, cumi apa aja enakkkk. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan tepung menjadi melempem kalau terlalu lama terkena saus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Crispy saus telur asin/salted egg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
