Sedang mencari inspirasi resep cumi krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi krispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Lihat juga resep Cumi Tepung crispy anti alot enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi krispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi krispy memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi krispy:
- Sediakan 500 gr cumi
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis/cuka
- Gunakan Tepung basah:
- Ambil 2 sdm tepung
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk (tumbuk)
- Sediakan Tepung kering:
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung bumbu
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Dengan syarat, cuminya harus fresh ya. Ingat ya, prinsip dasar kalau beli seafood harus masih fresh, jika nggak fresh mending nggak usah makan sefood kalau aku. Untuk Cumi Krispy nya aku bikin versi praktis. Ini favorit cucuku kalau ke rumah sebelum Lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi krispy:
- Cuci bersih tinta cumi, beri air jeruk nipis/ cuka agar amis hilang
- Campur semua bumbu tepung basah tepung, lada, garam, ketumbar beri 1 sdm air karna cumi sudah berair,,
- Campur semua tepung kering, tepung beras dan tepung bumbu,, gulingkan cumi yg sudah berbumbu tadi,,
- Goreng di minyak panas hingga keemasan,,angkat tiriskan memakai tisu makan
Anaknya ponakan, kan jadinya cucu ya. Maklum, generasi era dulu, jaman dulu mah biasa, ponakan bisa seumuran atau kadang lebih tua dari kita haha. Biasanya sebelum mudik ke Yogya pada mampir ke Semarang. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
