Sedang mencari inspirasi resep cumi krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi krispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi krispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Lihat juga resep Cumi Tepung crispy anti alot enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi krispy menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi krispy:
- Siapkan 10 ekor cumi
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Sediakan 2 bh bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 sdt cabe bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan Garam sekucupnya
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Dengan syarat, cuminya harus fresh ya. Ingat ya, prinsip dasar kalau beli seafood harus masih fresh, jika nggak fresh mending nggak usah makan sefood kalau aku. Untuk Cumi Krispy nya aku bikin versi praktis. Ini favorit cucuku kalau ke rumah sebelum Lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi krispy:
- Bersihkan cumi lalu potong menjadi beberapa bagian
- Ulek bawang merah bawang putih dan jahe
- Aduk cumi dengan bahan yang sudah di ulek
- Mampurkan tepung terigu, tepung tapika baking soda garam, cabe bubuk dan merica bubuk lalu tambahkan telor tambahkan air sampai kekentalannya sesuai
- Kemudian celupkan cumi goreng dengan sampai kecoklatan
Anaknya ponakan, kan jadinya cucu ya. Maklum, generasi era dulu, jaman dulu mah biasa, ponakan bisa seumuran atau kadang lebih tua dari kita haha. Biasanya sebelum mudik ke Yogya pada mampir ke Semarang. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
