Sedang mencari inspirasi resep calamari kriuk dan empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal calamari kriuk dan empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari calamari kriuk dan empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan calamari kriuk dan empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Abang-abang jualan mah lewat:) Bahan Kering. Sekarang, aku bakalan upload kuliner dan resep* bikin makanan juga. Resep hari ini saya membuat roti goreng dengan isi coklat, super kriuk luarnya dan empuk banget dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah calamari kriuk dan empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Calamari Kriuk dan Empuk menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Calamari Kriuk dan Empuk:
- Gunakan 500 gr Cumi Basah (potong cincin)
- Sediakan 1 butir telur ayam negri (kocok lepas)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (ambil perasan airnya)
- Ambil Bahan Marinate
- Gunakan 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil Bahan Adonan Kering (aduk sampai semua tercampur rata)
- Sediakan 8 sdm terigu (munjung)
- Gunakan 3 sdm maizena (munjung)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur non msg
Makanya, camilan seperti pisang uli yang digoreng kriuk dan diberi toping susu keju ini menjadikan menu buka Ramadhan terasa lengkap pikiran jangan terlalu dituruti, mak 😳. Rasa pisang gorengnya lebih legit, empuk dan manis. Beda dengan goreng pisang kepok kuning. Bumbu calamari sangat sederhana, umumnya hanya garam dan merica.
Langkah-langkah membuat Calamari Kriuk dan Empuk:
- Bersihkan cumi yang sudah dipotong cincin dengan air bersih, lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis (diamkan 15 menit)
- Cuci kembali cumi yang sudah di rendam dengan perasan air jeruk nipis tadi, lalu masukan ke dalam wadah yang bisa ditutup
- Masukan semua bahan2 Marinate ke dalam wadah cumi tadi, dan di aduk sampai tercampur rata dengan cumi. Lalu tutup dan masukan ke dalam kulkas kurang lebih 30 menit
- Setelah 30 menit, masukan cumi yang sudah di marinate ke dalam kocokan telur, aduk rata
- Ambil sedikit demi sedikit cuminya dan masukan ke dalam wadah bahan adonan kering. Remas2 cumi tersebut secara perlahan sambil diratakan dengan bahan adonan kering
- Goreng sedikit demi sedikit ke dalam wok/pan yang sudah panas minyaknya. Masak dengan api kecil agar matangnya sampai ke bagian dalam
- Angkat dan tiriskan minyaknya. Sajikan selagi masih hangat dengan memakai saus kesukaan anak2 atau keluarga
- Selamat mencoba resep saya… komen yaaaa kalau suka 😘
Berikut adalah cara membuat makaroni goreng pedas kriuk. Siapkan toples, dan masukkan kedalam toples. Kripik bawang kriuk kriukpun siap dihidangkan. Resep Apem Pelangi Kukus Enak dan Empuk. Resep pisang goreng kriuk - Cara Membuat Pisang Goreng Mudah dan Enak Untuk Cemilan Sore.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat calamari kriuk dan empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!