Sedang mencari inspirasi resep cumi goreng krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng krispi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi goreng krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cumi Goreng Crispy Krenyes enak lainnya. Anda bisa mengikuti resep cumi goreng tepung yang kami sajikan berikut ini, sehingga Anda bisa mendapatkan hasil gorengan yang garing dan krispi, yang pastinya digemari seluruh anggota keluarga. Bahan pembuatan cumi goreng tepung. ½ kg cumi segar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi goreng krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Goreng Krispi memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Goreng Krispi:
- Ambil 500 gr cumi2 segar
- Ambil 1 telur ayam
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu
- Siapkan Tepung Kering:
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2-3 sdm tepung bumbu
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Kuah Saus Tambahan:
- Siapkan 1/2 bawang bombay (ganti 2 siung bawang merah juga oke)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm tepung maizena larutkan dengan 5 sdm air hangat
- Gunakan 2 buah cabe setan
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya saori saus tiram
- Sediakan Secukupnya air
Memang tidak mudah untuk membuat cumi goreng tepung agar selalu krispi. Anda harus memilih bumbu dan resep yang tepat agar cumi goreng tepung selalu memiliki rasa krispi. Cumi goreng tepung paling enak disantap dengan cocolan saus sambal. SajianSedap.com - Resep Cumi Goreng Kari Krispi punya kerenyahan yang langsung membuatnya jadi idola keluarga.
Cara menyiapkan Cumi Goreng Krispi:
- Bersihkan cumi2 lalu beri perasan jeruk, diamkan kurang lebih 5menit lalu bilas.
- Potong cumi2 lalu marinasi dengan bumbu halus ditambah telur. Diamkan sebentar.
- Masukkan 2 sdm tepung bumbu ke setengah gelas air dingin. Celupkan cumi2 ke adonan basah sebelum digulingkan ke tepung kering. Sambil dipenyet dan dicubit2.
- Goreng cumi2 sampai kecoklatan dan matang.
- Kuah: tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay. Tambahkan air dan tepung maizena cair. Masukkan semua bumbu dan saus, cek rasa. Masak hingga agak mengental.
- Saus bisa disiramkan ke cumi2 dan dihidangkan dengan nasi 👍
Bukan cuma itu saja, Resep Cumi Goreng Kari Krispi juga sanggup menggoda dengan rasanya yang enak dan nikmat. Yuk, langsung santap Resep Cumi Goreng Kari Krispi jadi menu andalan keluarga. Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood. Dari restoran ternama hingga warung kaki lima menyajikan hidangan ini. Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
