Sedang mencari inspirasi resep cumi krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dinikmati bareng nasi hangat dan sambal saja rasanya sudah luar biasa lezat. Kalau beli di luar, biasanya harganya cenderung mahal. Mending bikin sendiri di rumah deh, dengan resep di bawah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi krispi memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi krispi:
- Ambil Bahan utama:
- Gunakan Cumi-cumi
- Ambil Bahan marinasi:
- Ambil Telur
- Sediakan Merica
- Ambil Garam
- Ambil Saus tiram
- Ambil Lapisan tepung krispi
- Sediakan Tepung terigu : tepung maizena = 1 : 2
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Penyedap (optional)
Nah, kali ini steak cumi dimasak menggunakan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy yang membuat cumi steak menjadi lebih renyah. SajianSedap.com - Resep Cumi Goreng Kari Krispi punya kerenyahan yang langsung membuatnya jadi idola keluarga. Bukan cuma itu saja, Resep Cumi Goreng Kari Krispi juga sanggup menggoda dengan rasanya yang enak dan nikmat. Menu klasik seafood yang digoreng, kesukaan semua umur!
Langkah-langkah menyiapkan Cumi krispi:
- Cuci bersih cumi-cumi dan buang kulitnya.
- Iris cumi menyerupai karet gelang dengan ketebalan sekitar 8 mm.
- Buat adonan marinasi dengan mencampurkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk rata ya.
- Masukkan telur ke dalam bumbu marinasi. Diamkan minimal15 menit agar bumbu meresap. Sambil disimpan di chiller juga boleh.
- Buat adonan tepung krispi dengan mencampurkan semua bahannya. (Tanpa air ya…)
- Keluarkan cumi-cumi, gulingkan ke adonan kering tepung.
- Goreng dalam minyak panas sampai matang/kekuningan.
- Angkat, tiriskan, dan nikmati.😁
Menemukan kombinasi yang tepat untuk tepung yang krispi nya tahan lama dan cumi yang empuk tidaklah mudah. Selain itu, mendapatkan cumi yang segar juga sebenarnya penting untuk menghasilkan cumi goreng yang tidak alo. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
