Anda sedang mencari inspirasi resep cumi goreng tepung crispy & sambal mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung crispy & sambal mangga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) enak lainnya. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung crispy & sambal mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi goreng tepung crispy & sambal mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi goreng tepung crispy & sambal mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung Crispy & Sambal Mangga memakai 16 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Goreng Tepung Crispy & Sambal Mangga:
- Sediakan Bahan marinasi cumi :
- Ambil 250 gr cumi
- Ambil Perasan jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan baluran
- Gunakan 20 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm tepung beras
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan sambal mangga :
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt terasi
Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat. Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa. Bagaimana menurut teman teman resep cumi goreng tepung di atas?
Cara membuat Cumi Goreng Tepung Crispy & Sambal Mangga:
- Cara membuat cumi crispy :
-
- Marinasi cumi dengan jeruk nipis dan garam selama 15 menit.
-
- Campurkan bahan baluran kering
-
- Pisahkan 5 sdm campuran tepung, lalu beri 10 sdm air, aduk merata
-
- Campurkan cumi ke bahan kering, lalu balur merata.
-
- Setelah merata campurkan ke bahan cair, lalu aduk merata.
-
- Setelah merata, campurkan kembali ke bahan kering, balur hingga tecampur rata.
- Pisahkan dari tepung, lalu goreng cumi hingga kecoklatan. Jangan terlalu lama di goreng, takut cumi nya alot.
- Cara membuat sambal mangga :
-
- Ulek cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, terasi, garam, gula merah.
-
- Ulek sambal tidak perlu terlalu halus.
-
- Setelah di ulek, tambahkan 2 sdm air agar sambal tidak kering.
-
- Masukkan mangga yang sudah di potong, tekan-tekan sedikit, lalu di aduk higga tercampur rata.
-
- Sambal mangga bisa langsung disajikan bersama cumi crispy dan nasi panas! :)
Tidak terlalu sulitkan asal tahu rahasia dan cara membuat Resep cumi Goreng Tepung Renyah yang Enak dan Crispy. Cumi ini sebenarnya sudah enak untuk dimakan langsung akan tetapi rasanya akan bertambah lezat apabila ditambah dengan mayonise atau juga saus sambal yang pedas. Resepku.me - Cumi goreng crispy atau cumi goreng tepung merupakan salah satu makanan yang bisa dijadikan sebagian cemilan atau dapat juga digunakan untuk lauk pendamping nasi. Selain itu juga dengan sedikit modifikasi, cumi goreng tepung dapat digunakan untuk membuat cumi asam manis. Membuat cumi yang digoreng dengan tepung sebenarnya cukuplah mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng tepung crispy & sambal mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!