Anda sedang mencari inspirasi resep cumi krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi Krispi Perusahaan Ritel stand food. Contact Cumi Krispy Purworejo Kebumen on Messenger. Cumi crispy selalu jadi favorit keluarga karena rasanya yang gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi krispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Krispy menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Krispy:
- Gunakan 300 gr Cumi cumi
- Gunakan Tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru) 180gr / 18 sdm
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1/2 sdt baking soda / soda kue
- Gunakan 1/2 sdt thyme
- Siapkan 1/2 sdt oregano
- Siapkan Secukupnya air perasan lemon / jeruk nipis
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur / penyedap rasa
Kalau kemarin saya sudah bikin Cumi Goreng ala Chinese Restaurant, kali ini saya bikin Resep cumi goreng tepung crispy. Lalu menu utama hari ini adalah nasi goreng putih atau nasi putih, Tumis Jamur, Cumi Crispy dan Saus Bumbu Rujak. Wah, jadi buru-buru mau lihat resepnya kan, Ma? Rеѕер Cumi Goreng Tерung renyah dan garing tentu banyak yang cari terlebih nanti hasilnya crispy pasti sangat istimewa.
Cara membuat Cumi Krispy:
- Cuci bersih cumi2 dan potong sesuai selera. Lumuri dengan air perasan lemon / jeruk nipis secukupnya. Biarkan 5 menit lalu bilas kembali. Beri sejumput garam dan kaldu jamur.
- Siapkan wadah berisi tepung, kemudian masukan bumbu bubuk masing2 sesuai takarannya. Jangan lupa tambahkan 2 sdt garam dan secukupnya penyedap rasa. Aduk sampai rata.
- Ambil 1-2 sdt campuran tepung tadi masukkan ke wadah yang lain. Beri air secukupnya. Ini untuk adonan basah.
- Setelah siap, ambil cumi satu persatu, uleni dengan tepung di adonan kering lalu celupkan ke adonan basah dan terakhir ke adonan kering lagi. Ulangi sampai semua cumi terbaluri tepung.
- Siapkan minyak yang agak banyak untuk menggoreng. Goreng dengan api sedang saat minyak sudah panas.
- Tiriskan jika sudah mulai matang, jangan terlalu lama menggoreng nanti cumi bisa keras. Siap di sajikan.
- Beri saos tomat dan saos sambal ditambahkan sedikit bubuk oregano agar lebih beraroma.
Cumi goreng yang Bunda masak, bisa dikreasikan dengan ranya renyah ala-ala crispy. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Aku paling suka banget sama makanan satu ini. Dan aku mau bagi resep usus crispy yang paling gampang dan enggak pake ribeeet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!