Lagi mencari inspirasi resep #35 cumi goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #35 cumi goreng crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #35 cumi goreng crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #35 cumi goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #35 cumi goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #35 Cumi Goreng Crispy menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #35 Cumi Goreng Crispy:
- Gunakan 500 gram cumi, saya beli cumi ring
- Ambil 1 sdt garlic powder
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 100 gram tepung bumbu, boleh apa saja, saya pakai tepung Putri karena menurut saya kriuknya lebih lama
Langkah-langkah menyiapkan #35 Cumi Goreng Crispy:
- Marinasi cumi yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis, lada, garlic powder dan garam. Diamkan di kulkas selama minimal 1 jam.
- Tuang tepung bumbu dalam mangkuk. Baluri cumi dengan tepung, tanpa perlu ditiriskan. Cumi juga sudah basah, jadi saya tidak pakai tepung yang dicairkan. Cubit-cubit cumi dengan tepung untuk mendapatkan hasil tepung yang keriting. Goreng dalam minyak panas, setengah matang. Lakukan sampai cumi habis.
- Goreng kembali cumi dalam minyak dengan api besar sampai terlihat golden brown. Dengan menggoreng 2x, cumi jadi lebih crispy. Tiriskan dan sajikan. Saya menaburi cumi dengan shichimi togarashi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #35 cumi goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!