Sedang mencari ide resep calamari crispy aka cumi goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal calamari crispy aka cumi goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari calamari crispy aka cumi goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan calamari crispy aka cumi goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung. Iseng doang pngen makan cumi goreng tepung krna kmrin krng puas makan diresto harganya mahal bok seporsi isinya dikit doang. Akhirnya gw bertekad untuk membuatnya dgn rasa yg tdk klah enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat calamari crispy aka cumi goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung:
- Siapkan 200 gr Cumi-cumi (bersihkan dan potong cincin)
- Ambil Bumbu marinasi :
- Siapkan 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya penyedap (masak*)
- Gunakan Secukupnya bubuk ketumbar
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Ambil Tepung pelapis :
- Sediakan 100 gr tepung serbaguna/terigu
- Sediakan 50 gr Sagu tani
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Suer deh ini enk bngt gak amis 👌 SenyRoss.. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.
Cara menyiapkan Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung:
- Marinasi cumi yg sdh di potong dan dibersihkan dengan bumbu marinasi (ketumbar, telur, penyedap, lada, bawang putih halus) campurkan 3 sendok tepung pelapis dan diamkan di dlm kulkas ± 30mnt
- Ambil satu persatu potongan cumi masukan kedlm tepung pelapis cubit2 agar menempel dgn sempurna. Goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan sajikan dlm keadaan panas 👌
Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Cumi-Cumi Goreng (Onion ring atau crispy calamari) adalah salah satu jenis kuliner berbahan baku seafood yang cukup populer. Cita rasanya tidak hanya digemari di kalangan pecinta seafood saja, bahkan yang tidak suka seafood pun boleh jadi jatuh cinta dengan makanan ini karena saat disajikan onion ring ini sudah tidak ada aroma amis seperti makanan berbahan baku seafood pada umumnya, berikut. Cara membuat cumi ring atau cumi tepung bisa disebut juga calamari rings atau squid rings sangat mudah. Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!