Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega (chicken with soysauce) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega (chicken with soysauce) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega (chicken with soysauce), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega (chicken with soysauce) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Crispy fried chicken pieces, coated with sweet sticky buttery sauce that is finger licking good, you just know you are in for a good time with this dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mentega (chicken with soysauce) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega (chicken with soysauce) menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Mentega (chicken with soysauce):
- Sediakan 4 paha ayam
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan mentega
- Sediakan kecap
The chicken is usually marinated with the mixture of different kinds spices such as garlic, shallot, chili pepper, tamarind juice, galangal, turmeric, ginger, bay leaf, candle nuts, and sweet soy sauce. Crispy fried chicken pieces, coated with sweet sticky buttery sauce that is finger licking good, you just know you are in for a good time with this dish. There are two parts to this lovely dish, ayam goreng (fried chicken), and saus mentega (buttery sweet soy sauce). Deep fry the chicken half cooked, cut the chicken into smaller pieces, put aside.
Cara membuat Ayam Kecap Mentega (chicken with soysauce):
- Rajang halus bawang bombay dan bawang putih
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih
- Tuang kecap, aduk aduk hingga caramelized
- Tambahkan garam dan lada bubuk
- Masukkan paha ayam, tambahkan air hingga ayam tenggelam
- Tutup wajan, diamkan hingga ayam empuk dan kuah mengental
- Angkat, sajikan. Tambahkan mentega biarkab meleleh.
- Note: jika suka pedas, bisa ditambahkan irisan cabe setelah menumis bawang
Mix the chicken wings with the light soy sauce, dark soy sauce, turmeric and olive oil. Ayam Kecap adalah menu sederhana yang digemari masyarakat Indonesia. Cara membuat Ayam Kecap yang paling simpel dan cepat bisa kalian dapatkan di video ini. Add in the light soy sauce and chicken stock cube. In a bowl, mix flour, corn flour and pepper.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega (chicken with soysauce) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
