Lagi mencari inspirasi resep apem comal khas pemalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem comal khas pemalang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem comal khas pemalang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem comal khas pemalang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Konon katanya, Apem Comal tidak dibuat di daerah Comal. Apem ini dibuat oleh para ibu-ibu di daerah Kesesi, yakni salah satu daerah perbatasan. Nah, makanan khas Pemalang begitu banyak ragamnya kan?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem comal khas pemalang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem comal khas Pemalang memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Apem comal khas Pemalang:
- Siapkan 500 ml Santan
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Ragi instant
- Siapkan 250 gr Gula merah
- Ambil 300 gr Tepung beras
- Gunakan 100 gr Tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt Vanili bubuk
- Gunakan Daun pisang
Pembuatan makanan yang masih menggunakan cara tradisional membuatnya tetap terjaga ciri khasnya. Apem comal adalah salah satu makanan khas Pemalang berupa roti yang terbuat dari campuran tepung terigu serta gula merah dan memiliki rasa gurih juga manis. Untuk cara membuat Apem Comal bisa dikatakan masih sangat tradisional. Tak heran kue tersebut memberi citarasa tersendiri bagi para.
Cara membuat Apem comal khas Pemalang:
- Rebus santan dan garam di atas api kecil sampai mendidih sambil di aduk aduk biar tidak pecah, angkat dinginkn
- Campur bahan-bahan lain ya dalam satu wadah, aduk-aduk sampai merata
- Tuangkan sedikit demi sedikit santan yang sudah dingin tadi kedalaman campuran bahan no 2
- Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata dan didiamkan kira-kira 30 menit
- Kalau sudah 30 menit tuangkan adonan secukupnya kedalaman daun pisang
- Setelah itu kukus sampai matang dan benar-benar empuk
- Lebih nikmat disajikan dalam keadaan hangat dan di dampingi kopi atau teh, selamat menikmati Apem comal… 😁 😁 😁
Comal adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah, Indonesia. Kecamatan ini berada di bagian timur Kabupaten Pemalang. Kantor kecamatan Comal terletak di Dusun Balutan, Kelurahan Purwoharjo. Apem Comal adalah jajanan tradisional khas Pemalang. Kue ini dari berasal dari tepung beras dan mengenyangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem comal khas Pemalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!