Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap mentega menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap mentega:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay yg besar
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 batang serai iris tipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk sobek
- Siapkan secukupnya Mentega
- Gunakan sesuai selera Garam,kecap,gula jawa dan air
Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap mentega:
- Bismillah
- Cuci bersih sayap ayam
- Haluskan bawang putih bawang merah dan ketumbar
- Tumis bawang bombay dgn mentega setelah harum masukkan bumbu halus
- Setelah harum masukan serai,daun salam dan daun jeruk
- Masukkan sayap ayam kemudian tambahkan air
- Beri garam,kaldu bubuk dan kecap
- Tunggu hingga mendidih,tes rasa.
- Sekiranya sudah pas,masak hingga air surut.
- Dan siap untuk disajikan 😊
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
