Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega Pedas Manis enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap mentega asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega Asam Manis Pedas memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentega Asam Manis Pedas:
- Sediakan 1 kg ayam potong jadi 10 potong (rebus dlu, lalu goreng)
- Siapkan 2 sdm mentega + 1 sdm minyak goreng
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdt (seckupnya) garam
- Ambil bumbu pelengkap :
- Sediakan 5 cabe rawit potong2
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas memarkan
- Gunakan 1 ruas jari jahe memarkan
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk (selera)
- Gunakan 2 sdm gulput
- Siapkan 2 buah tomat potong2
- Siapkan 1 batang daun bawang potong2
Masakan ini seringkali saya praktekkan ketika dalam kondisi yang terdesak dimana kita sedang butuh cepat dan praktis saat ada hajatan atau jamuan sederhana dirumah. Memang bermacam-macam cara orang dalam meracik bumbunya, biasanya ya tergantung selera. Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega Asam Manis Pedas:
- Tumis bumbu Halus sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, Dan lengkuas, jahe. Tumis sampai layu.
- Kemudian masukan 1,5 gelas air, masukan bumbu pelengkap. Dan masukan Ayam Yg sudah Di goreng.
- Tumis sampai bumbu meresap ke Ayam. Tunggu dan ungkep sampai kuahnya surut.
- Kalau sudah dirasa bumbu meresap, incipi Dan angkat kalau sudah matang.
- Tara… Ayam kecap mentega Asam manis pedas siap di Santap dengan nasi. selamat mencoba..
Belum ada komentar terkait resep ini. Resep & Tips Lain Untuk Anda. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!