Sedang mencari ide resep ikan saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan saos asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Selain itu, dari segi pengolahan, resep ikan saus asam manis ini memiliki beragam cara pengolahan, mulai dari pengolahan tradisional hingga modern, dan bagi anda yang ingin membuat sendiri resep ikan saus asam manis yang lezat dirumah dengan cita rasa bintang lima namun mudah dalam cara pembuatannya. Kali ini utk ikan dapat baronang dan kakap merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan saos asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Saos Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Saos Asam Manis:
- Gunakan 5 ekor ikan Mujair
- Siapkan 1/2 Siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 wortel
- Ambil 1 nanas kecil
- Gunakan 3/4 botol kaca saos sambal
- Ambil 1/2 botol kecil saos tomat
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap jamur (optional)
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan minyak sayur secukupnya untuk menumis
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan secukupnya air
Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Lihat juga resep Sosis asam manis khas rumahan enak lainnya. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Waktu belanja belom tau inii mau dimasak apa.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Saos Asam Manis:
- Siang ikan sampe bersih, lalu diperas sm jeruk nipis untuk menghilangkan lendirnya dan diamkan 5 menit. Lalu cuci ikan dan lumuri dengan garam dan cuka lalu goreng smpai masak
- Iris tipis bawang merah, geprek dan iris bawang putih, iris bawang bombay, potong serong cabe rawit, potong seperti kotak koset wortelnya dan iris nanas segitiga.
- Membuat saos: tumis bawang merah, putih, bombay, cabe rawit, apabila dah harum masukkan nanas dan wortel kemudian masukan air sedikit untuk melembutkan wortel. Lalu masukkan garam, gula, penyedap(optional) dan koreksi rasa
- Apabila sudah selesai dikoreksi rasa, lalu masukkan saos sambal dan tomat. Koreksi rasa lagi dan selesai
- Langkah terakhir siram saos di atas ikan goreng, dan selamat menikmati ☺
Kebetulan ketemu tukang ikan pas jalan ke tukang sayur, jadi yaa beli aja dulu mumpung ketemu. Setelah mikir-mikir, kayanya seru dimasak asam manis. Jadi inget makanan prasmanan nikahan, biasanya menu ini ga perna. Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. Untuk menggoreng ikan, siapkan wajan dan berikan minyak kedalamnya dan tunggu hingga minyak panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
