Lagi mencari inspirasi resep nila saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Rasanya yang gurih dengan daging lembut dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Kali ini ikan nila merah akan kami sajikan dengan bumbu asam yang berasal dari buah nanas juga asam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nila saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila Saus Asam Manis memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila Saus Asam Manis:
- Gunakan 2 ekor ikan nila/mujair bersihkan lalu kerat² badannya
- Siapkan 1 bh bawang bombay iris sedang
- Sediakan 1 btg daun bawang iris serong bagian hijaunya saja
- Siapkan 2 bh cabai merah keriting belah dua, buang bijinya
- Ambil 1 ptg nenas (beli di abang² tukang rujak 😂)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Ambil 1/2 botol kecil saos cabai
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Air
Resep Gurame Asam Manis Pedas Yang Lezat. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Masukkan sebentar ikan kedalam saus yang sudah dibuat tadi.
Langkah-langkah membuat Nila Saus Asam Manis:
- Setelah ikan dicuci bersih, beri garam dan oerasan jeruk nipis utk menghilangkan amisnya. Biarkan ±5menit.
- Lalu goreng ikan sampai matang, jangan sampai terlalu kering krna nanti jadinya malah keras. Sisihkan
- Tumis bawang putih sampai matang dan harum, masukkan bawang bombay aduk² sampai bawang agak layu kemudian beri sedikit air dan tambahkan gula, saos cabai, saos tomat, irisan cabai merah serta nenas. Aduk² dan tes rasa.
- Jika rasanya sudah sesuai, tambahkan tepung maizena sambil terus diaduk biarkan sampai agak mengental.
- Masukkan ikan kedalam saus dan sajikan.
Sajikan ketika masih panas, dengan ditambahkan daun kemangi. Demikian resep memasak ikan nila asam manis, cara sederhana, hasil memuaskan. Silahkan Anda coba hari ini. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
