Sedang mencari inspirasi resep mujair asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair asam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mujair asam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mujair Asam Manis Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Mujair Pedes Asem Manis enak lainnya. Langkah Langkah Membuat Mujair Asam Pedas Manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mujair asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mujair Asam Pedas Manis memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mujair Asam Pedas Manis:
- Gunakan 1 kg Ikan Mujair (6 ekor)
- Gunakan 7 siung Bawang Putih
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 Bawang Bombay (ukuran sedang)
- Gunakan 2 buah Cabe Merah
- Ambil 15 buah Cabe Rawit (optional, tergantung selera pedasnya saja)
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 1 buah Wortel
- Sediakan 1 buah Mangga Muda
- Ambil 7 sdm Saos Tomat
- Gunakan 7 sdm Saos Sambal
- Sediakan 30 ml Air
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula Putih
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
Lihat juga resep Mujair Asam Pedas Manis enak lainnya. Resep ikan mujair asam manis lezat merupakan menu masakan yang terbuat dari ikan mujair digoreng dan dibumbui tiga macam rasa yaitu pedas, asam, dan manis. Kolaborasi tiga rasa itu menjadikan ikan mujair mampu menghadirkan cita rasa sedap yang patut untuk dicicipi. Untuk membuat ikan mujair tiga rasa pedas, asam, dan manis sangatlah mudah dan merupakan menu masakan sederhana dan tidak rumit.
Langkah-langkah membuat Mujair Asam Pedas Manis:
- Bersihkan ikan, lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu marinasi untuk ikan. Ulek sampai halus 5 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 2 ruas kunyit. Tambah sedikit garam, agar nanti ikan nya ada rasa.
- Lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan +/- 7 menit.
- Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, wortel, dan mangga muda. (untuk wortel saya iris panjang seperti korek, untuk mangga bisa disesuaikan sesuai selera saja).
- Goreng Ikan Mujair hingga matang dan kering. Setelah matang, tata ikan mujair goreng di atas piring saji.
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih hingga layu. Lalu masukkan cabe merah, cabe rawit, wortel dan mangga.
- Masukkan saos tomat, saos sambal, Air. Lalu beri sedikit garam, gula putih, dan penyedap rasa.
- Jangan lupa di icip yaa bunda rasanya. Kalau sudah pas, siramkan saos asam pedas manis nya di atas ikan mujair goreng. Dan Yuuummmm, Mujair Asam Pedas Manis SIAP DIHIDANGKAN. ❤️❤️
Pedas manis rasanya dan harganya tak bikin kantong jebol. Salah satu rahasia kelezatan lobster terletak pada kesegarannya. Selain itu teknik memasak dan membumbuinya juga bikin dagingnya. Mujaer asam pedas manis🐟🐟 ala mpok jar.. Dulu Suami nggak suka kalau ikan dimasak kuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mujair Asam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!