Sedang mencari inspirasi resep mujaer asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujaer asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum, ikan adalah salah satu sumber protein yang sangat baik. Ikan dapat diolah menjadi berbagai macam masakan salah satunya yaitu dengan bumbu. Resep ikan mujair pedas asam manis enak mudah merupakan menu masakan yang terbuat dari ikan mujair digoreng dan dibumbui tiga macam rasa yaitu pedas, asam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujaer asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mujaer asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mujaer asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mujaer asam manis memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mujaer asam manis:
- Gunakan 500 gr fillet mujair
- Ambil 1 sdm tepung sagu
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 butir jeruk nipis, peras ambil airnya
- Ambil 2 butir bawang putih, haluskan
- Ambil 4 butir bawang merah, haluskan
- Siapkan 2 butir cabe, haluskan
- Gunakan 1 bh tomat segar, haluskan
- Siapkan 1/2 butir paprika merah/hijau, potong panjang
- Ambil 1 bh daun bawang, potong pendek2
- Sediakan 2 bh bawang putih, di cincang
- Siapkan 1/4 nanas, potong kecil-kecil
- Ambil 1 bh wortel, potong se ukuran korek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, rajang halus
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya bubuk lada
- Siapkan 100 ml air putih
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil 1/4 buah bawang bombai, iris memanjang
Rasanya yang gurih dengan daging lembut. Nah, jika kamu tertarik mencoba ikan mujair saus asam manis agar semakin sedap, kamu bisa menambahkan sedikit potongan rawit sehingga menambah sensasi pedas. RESEP IKAN MUJAIR/ MUJAER SAUS KENTAL ASAM MANIS. Umpan Ikan Mujair Infoikan.com Sudah tahu jenis umpan mujair liar? atau ingin tahu umpan ikan mujair Cara mendapatkan mujair juga mudah, selagi umpan yang kita gunakan dapat menarik bau.
Cara membuat Mujaer asam manis:
- Mujair potong seukuran 1 x 2 cm. Beri bubuk lada dan garam sedikit dan perasan 1 bh jeruk nipis, campur sampai rata
- Campur tepung sagu dan terigu. balut ikan dalam tepung lalu goreng sampai ke emasan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai sampai harum. Masukkan bumbu yang di haluskan. Jika sudah harum tambah air dan masukkan wortel. Masak smp wortel matang. Lalu masukkan potongan nanas dan paprika masak 5 menit
- Setelah air agak menyusut masukkan ikan dan rajangan daun bawang dan daun jeruk. Aduk sampai rata dan tambahkan perasan air jeruk nipis. Cicip rasa..tambah garam atau bumbu penyedap (berhubung saya tdk boleh pake penyedap jadi di skip)
- Angkat dan siap di sajikan….
Cara memasak ikan mujair asam manis lezat yaitu goreng ikan hingga matang, buat bumbu asam manis setengah kental, masukkan ikan dalam bumbu, campur. mujair asam manis. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. informasi tentang resep masakan cara membuat masakan ikan mujair rebus asam pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mujaer asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
