Sedang mencari ide resep ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Ikan Mujair Enak Sederhana Lengkap Mulai dari Goreng Pesmol Asam manis Rica-Rica bakar, Bumbu Rujak Bakar dengan Gambarnya. Cara membuat Resep Ikan Mujair sup baso: - Campur daging ikan mujair dengan tepung kanji, putir telur, bawang putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis:
- Ambil Ikan goreng tepung
- Siapkan 0,5 kg mujair fillet
- Gunakan secukupnya Tepung sagu tani
- Ambil 1,5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Saus Asam-manis
- Siapkan 1/2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris halus
- Sediakan 1 buah tomat, rajang halus
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Air
Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Memasak ikan mujair ini memang bisa dikatakan paling praktis & mudah dengan cara digoreng. Namun jika ingin berkreasi lebih lanjut sebaiknya jangan cuma digoreng saja, Anda bisa juga menggoreng mujair ini dengan tambahan saus spesial yang rasanya asam pedas gurih.
Cara menyiapkan Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis:
- Setelah ikan fillet dicuci bersih, bumbui dengan garam, bawang putih bubuk dan merica. Aduk rata.
- Dalam sebuah mangkuk/baskom, masukkan tepung sagu tani. Masukkan ikan fillet yang sudah dibumbui tadi ke dalam mangkok berisi tepung sagu. Aduk-aduk sambil diremas-remas hingga seluruh permukaan ikan berbalut tepung sagu.
- Panaskan minyak yang cukup banyak. Goreng ikan berbalut tepung sagu. Goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sekarang kita buat sausnya. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum mewangi aromanya. Masukkan bawang bombay dan tomat. Aduk-aduk. Masukkan saus tomat, aduk rata. Tambahkan air hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Bumbui dengan gula dan minyak wijen, aduk dan didihkan. Sebelum matikan kompor, tes rasa dahulu.
- Sajikan ikan mujair goreng tepung bersama saus asam manis.
Jika bosan dengan ikan mujair goreng, kamu bisa membuat ikan mujair goreng krispi. Untuk bahan tepungnya siapkan terigu, tepung maizena, tepung beras, garam, kaldu bubuk dan merica. Kemudian siram saus asam manisnya ke atas ikan mujair goreng tadi. Cara memasak ikan goreng asam manis: Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Gulingkan ikan pada tepung maizena hingga rata. goreng dalam minyak panas dan banyak hingga ikan tercelup semua.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
