Sedang mencari inspirasi resep mujair asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair asam pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mujair Asam Manis Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Mujair Pedes Asem Manis enak lainnya. Langkah Langkah Membuat Mujair Asam Pedas Manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mujair asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mujair asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mujair asam pedas manis memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mujair asam pedas manis:
- Sediakan 500 gram ikan mujair (me : yg ukuran 1 ekor)
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 10 gram bawang bombay iris tipis (bisa sesuai selera)
- Sediakan 3 buah cabe merah iris serong
- Sediakan 1 batang daun bawang iris kasar
- Gunakan 2 buah bawang merah iris tipis
- Gunakan 1 buah bawang putih iris tipis
- Ambil 1 buah asam kandis iris tipis (bisa gunakan nanas)
- Siapkan 3 sdm saus sambal (me : saus indofood)
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan yg di haluskan:
- Siapkan 7 buah cabai merah
- Ambil 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
Lihat juga resep Mujair Asam Pedas Manis enak lainnya. Resep ikan mujair asam manis lezat merupakan menu masakan yang terbuat dari ikan mujair digoreng dan dibumbui tiga macam rasa yaitu pedas, asam, dan manis. Kolaborasi tiga rasa itu menjadikan ikan mujair mampu menghadirkan cita rasa sedap yang patut untuk dicicipi. Untuk membuat ikan mujair tiga rasa pedas, asam, dan manis sangatlah mudah dan merupakan menu masakan sederhana dan tidak rumit.
Langkah-langkah menyiapkan Mujair asam pedas manis:
- Cuci ikan dengan air mengalir. Setelah itu balur dengan jeruk nipis agar ikan tidak amis
- Panaskan minyak makan ke wajan / kuali. Lalu goreng ikan sampai kekuningan (sesuai selera), setelah matang angkat dan tiriskan
- Tumis bahan yg diiris td, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai, sampai harum, sesudah layu masukkan bahan yg dihaluskan, tambahkan air sesuai selera pastikan bumbu tetap mengental. Sesudah matang masukkan saus sambal, tomat, asam kandis, dan garam, gula. Serasa sudah matang cek rasa, setelah itu masukkan daun bawang, aduk jgn sampai kematangan krn daun bawang sebagai hiasan
- Siapkan ikan dipiring, hiasi ikan dengan bumbu yg sudah matang, dan siap disajikan
Pedas manis rasanya dan harganya tak bikin kantong jebol. Salah satu rahasia kelezatan lobster terletak pada kesegarannya. Selain itu teknik memasak dan membumbuinya juga bikin dagingnya. Mujaer asam pedas manis🐟🐟 ala mpok jar.. Dulu Suami nggak suka kalau ikan dimasak kuah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mujair asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
