Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap mentega memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Siapkan 500 gram ayam yang sudah dipotong (cuci bersih)
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 2 siung bawang merah haluskan dgn bawang putih
- Ambil 1/2-1 buah bawang bombay ukuran kecil iris tipis
- Gunakan 1/2 sendok teh kecap asin
- Sediakan 2-3 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1-2 sendok makan margarine
- Sediakan secukupnya lada putih
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil sedikit gula
- Ambil sedikit kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Banyak gak ngerebus ayamnya dulu. Tapi kalo saya direbus dulu untuk menghindari ayam setengah matang. Jadi saya rebus lalu kaldunya saya pakai juga.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan bawang bombay tumis sampai layu.
- Tambahkan air kaldu dari rebusan ayam.
- Masukan ayam yang sudah direbus.
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, Biarkan air meresap dan ayam empuk. Sambil koreksi rasa.
- Matikan api setelah ayam empuk dan kuahnya berkurang. Masukan margarine sambil di aduk supaya tercampur rata. Angkat. Sajikan.
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
