Lagi mencari inspirasi resep strawberry sable choux yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal strawberry sable choux yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Then dry out the choux puffs by opening the door of the oven, with the oven still on. If you've got any bumps or uneven choux, dip your finger in some cold water and smooth them out. Once the butter has melted and the mixture is at a rolling boil, add the flour and quickly stir together with a wooden spoon until the mixture forms a dough.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari strawberry sable choux, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan strawberry sable choux enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan strawberry sable choux sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Strawberry Sable Choux menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Strawberry Sable Choux:
- Gunakan choux :
- Ambil 125 ml Water
- Sediakan 1/4 Garam
- Sediakan 10 Sugar
- Sediakan 100 gr Hard flour
- Gunakan 100 ml egg
- Ambil 50 gr margarine
- Siapkan sable topping :
- Siapkan 60 gr medium flour
- Siapkan 50 gr sugar
- Ambil 50 gr margarine
- Ambil rose pink food color drop of
- Ambil strawberry cream filling :
- Ambil 85 gr strawberry jam(selai strawberry
- Siapkan 100 ml cold fresh cream
I also have a great chocolate sable dough you might enjoy. Choux Pastry can be used in anything from cream puffs, profiteroles, and eclairs to churros, croquembouche, French cruller donuts, choux beignets, and gougères! Calling all cream-puff lovers, Chef Alvin from VIVO will demo these very cute mini Frozen Cookies Choux Puffs with a melt-in-your-mouth light and creamy frozen filling. Add in the cold cream, immersion blend, and store overnight until ready to use.
Cara membuat Strawberry Sable Choux:
- Choux Paste : 1. Campurkan margarine, water, sugar dan salt pada pan, masak hingga mendidih dan mentega leleh. 2. Masukkan hard flour, aduk hingga tercampur rata lalu matikan kompor dan dinginkan adonan sesaat. 3. Masukkan adonan ke dalam mixer lalu campurkan dengan telur satu per satu, kocok dengan mixer kecepatan tinggi. 4. Masukkan adonan ke dalam piping bag lalu semprotkan dengan menggunakan spuit bulat lalu letakkan sable toping di atasnya. 5. Oven dengan suhu 160°c hingga matang
- Sable Topping : 1. Campur margarine dan sugar lalu mixer hingga rata. 2. Masukkan medium flour dan red food color, mixer kembali hingga tercampur jadi satu. 3. Gulung dengan menggunakan rolling pin lalu cetak bentuk bulat, letakkan di atas adonan Choux Paste sebelum di oven.
- Strawberry Cream Filling : 1. Kocok fresh cream hingga mengembang. 2. Masukkan Strawberry jam, kocok kaku. 3. Masukkan ke dalam piping bag untuk digunakan sebagai filling.
Browse our wonderful collection of strawberry recipes, full of inspiration for how to make the most of this glorious summer fruit. Recipes for the charlotte filling can very much vary. Some people simply fill them with Whipped Cream, other with Crème Patissière (Pastry Cream) or a Mousseline Cream. I personally prefer to make a Bavarian Cream as it is much lighter than a Pastry Cream, and much tastier than Whipped Cream!. A Bavarian Cream (Crème Bavaroise) is a Crème Anglaise with Gelatine.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan strawberry sable choux yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!