Sedang mencari ide resep cengkodok aka cekodok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cengkodok aka cekodok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
The secret to mashed banana fritters aka cekodok pisang. There are two secrets to perfect mashed banana fritters - the bananas, obviously, and just a little bit of self-raising flour. Simply put, the sweeter the bananas, the better, and the less sugar you need to add to the batter.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cengkodok aka cekodok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cengkodok aka cekodok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cengkodok aka cekodok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cengkodok aka cekodok memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cengkodok aka cekodok:
- Siapkan 5 buah pisang ambon,lumatkan
- Siapkan 100 gr trigu
- Gunakan 50 gr maizena
- Gunakan 4 sdm gulapasir
- Ambil garam
- Ambil sedikit baking soda
- Sediakan secukupnya kayu manis bubuk
- Gunakan pelengkap
- Siapkan gula dingin mix kayumanis bubuk
Cekodok roti yang terhasil ni adalah berdasarkan pelbagai sumber di google, makanya alhamdulillah memang berpuashati. Santai di makan ketika bersarapan pagi. Jangan tinggai pula… tengok dah perang² skit, kaleh cekodok tu., kalau tak jadi…. "Kalau tak.jadi lagu ni lah…. Orang tua dok habagk jangan nyanyi kat ceruk dapork , pasai ni la…." Tak taulah lepaih habis kelas masak ni, dia buat ke dak cekodok pisang ni.hihi.
Cara menyiapkan Cengkodok aka cekodok:
- Campur pisang yg sudah dilumatkan dengan garam, gulapasir. Aduksampai halus.
- Tambahkan trigu, maizena, bakingsoda,kayu manis. aduk sampe tercampur rata. Diamkan adonan kurleb 30menit -1jam
- Goreng sesendok demi sesendok. Karena kuenya mudah gosong jadi pake api kecil.
- Sajikan,cocok dinikmati selagi hangat dengan taburan gula dingin yang sdh dimix dengan kayumanis bubuk.
Rindu!! - Hujung minggu aritu masak kari ikan salmon. Dok tengah makan tu, tetiba along cakap. Resepi cekodok ni lama dah save dari blog kak Yani. Saya maintain je walaupun mmg pelik dan tak pernah rasa. Penangan kak Hana Kuantan kite tu la.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cengkodok aka cekodok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
