Anda sedang mencari inspirasi resep cekodok sukun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok sukun yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Breadfruit (or buah Sukun ι’ε ζοΌ is a rather common fruit tree planted by Malaysian households especially in Kampung area. The leaves are very distinctively big and have a smooth whitish tree trunk. The result of my second attempt, making the cekodok sukun recently, was more satisfying.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok sukun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cekodok sukun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cekodok sukun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cekodok Sukun memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cekodok Sukun:
- Siapkan 300 gr sukun matang yang sudah dihaluskan
- Siapkan 75 gr tepung terigu serba guna
- Gunakan 25 gr tepung beras (optional, ini yang bikin agak kriuk dan kokoh. jika di skip bisa diganti tepung terigu)
- Gunakan 1/4 sdt soda kue
- Ambil 1 sdm gula pasir (jika kurang manis bisa ditambah)
Jika buah sukun dah ranum sangat dan tidak boleh digoreng, bolehlah buat cucur sukun seperti ini. Jemput dengan jari/ sudu ke dalam minyak panas. Goreng di atas api sederhana sehingga kekuningan/ sedikit perang. Subscribe to: Post Comments (Atom) Cekodok Sukun * isi sukun * sedikit tepung gandum * gula * garam * air.
Cara membuat Cekodok Sukun:
- Campur semua bahan, aduk hingga rata.
- Panaskan penggorengan (pakai teknik deep frying). setelah panas, ambil sesendok adonan, goreng dengan api panas sampai kuning keemasan.
- Note: adonan bisa dibentuk bulat saat masih digoreng
- Sajikaan hangat π
- Tekstur dalam kayak roti π
Cara membuatnya sama jer dengan cekodok pisang. Kalau dah banyak sangat buah sukun tu , jadi kerepek le dema kat atas kuali. Ada rasa manis , lemak gitu. Sekarang pun k erepek buah sukun ni dah dikomercialkan. In Malaysia, breadfruit is called Buah Sukun and its popular Malaysian recipe is Halwa Sukun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cekodok sukun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
