Anda sedang mencari inspirasi resep cekodok pisang / cucur pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok pisang / cucur pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok pisang / cucur pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cekodok pisang / cucur pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. In Southeast Asia alone, many desserts are often made from using very.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cekodok pisang / cucur pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cekodok Pisang / Cucur Pisang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cekodok Pisang / Cucur Pisang:
- Sediakan Pisang apa aja yang manis kalo bisa yang kematengan
- Siapkan Palm sugar banyaknya sesuaikan dg tingkat manis yg diinginkan
- Sediakan Gula putih sbg penambah manis
- Siapkan sedikit Garam
- Sediakan 1 sdt Baking soda
- Sediakan Tepung terigu : tepung beras. Perbandingannya 3:1
- Ambil Air secukupnya sampai adonan pekat jgn encer
Cekodok Pisang sering juga disebut sebagai kuih kodok, cucur, dan jemput-jemput. Cekodok Pisang or Jemput Jemput Pisang is classic breakfast or tea time treat in Malaysia. It's something that I had a lot. I mean A LOT when I was a kid.
Langkah-langkah menyiapkan Cekodok Pisang / Cucur Pisang:
- Haluskan pisang.
- Campur dg palm sugar, baking soda dan garam.
- Masukkan gula pasir putih.
- Masukkan tepung terigu dan tepung beras.
- Masukkan air sedikit. Aduk sampai merata. Cobain dulu kalo kurang manis tambah gula. Adonannya jangan terlalu lembek nanti ga crunchy.
- Goreng. Hati-hati cepet gosong karena mengandung gula. - Untuk takarannya pake insting aja. - - Selamat mencoba! 😆🍌
Hasilnya akan dapat adunan cair pisang. Gaul sebati semua biar adunan cekodok sedang-sedang sahaja. Tak perlu tambah air jika tak perlu. Sekarang kita masuk bab cekodok pisang pulak. Cekodok atau dipanggil juga sebagai jemput pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cekodok Pisang / Cucur Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!