Anda sedang mencari ide resep cekodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cekodok pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. Mashed banana fritters - crispy on the outside, gooey on the inside.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cekodok pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cekodok Pisang menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cekodok Pisang:
- Ambil 2 buah pisang matang (saya pakai pisang raja)
- Gunakan 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Siapkan 4 sdm munjung tepung terigu protein sedang
- Sediakan 2 sdt tepung maizena
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt bubuk kayu manis (saya skip)
They are usually round in shape and vary in sizes. There are many other varieties other than bananas, such as anchovies, corn, onions or shrimps. Cekodok Pisang or Jemput Jemput Pisang is classic breakfast or tea time treat in Malaysia. It's something that I had a lot.
Langkah-langkah membuat Cekodok Pisang:
- Iris pisang tipis-tipis,tambahkan gula pasir dan soda kue,haluskan pakai garpu atau sendok sampai pisang halus dan gula larut.
- Tambahkan tepung terigu,maizena,bubuk kayu manis dan susu bubuk,aduk rata,diamkan selama 30 menit atau sampai 1 jam.Adonan harus kental ya biar gak mimpes.
- Bentuk adonan bulat-bulat dengan bantuan 2 buah sendok makan cekung lalu goreng dalam minyak panas secukupnya dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan.*Adonan mudah gosong ya jadi jangan terlalu lama menggorengnya.
- Siap untuk di sajikan.
I mean A LOT when I was a kid. Crispy on the outside, fl. 'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for breakfast or tea time. Cekodok Pisang, also known as Kuih Kodok, Jemput-Jemput or Cucur Pisang is a beloved tea-time snack among Malaysians.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cekodok Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
