Sedang mencari inspirasi resep cekodok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. Jemput-jemput or cekodok is a traditional fritter popular in Indonesia, Brunei, Malaysia and Singapore that is made from wheat flour.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cekodok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cekodok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cekodok menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cekodok:
- Ambil 8 pisang kepok matang uk medium
- Gunakan 15 sdm tepung terigu segitiga
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm susu bubuk full cream
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Taburan gula halus
- Sediakan Taburan gula aren organik
Cekodok seems to be available everywhere in Malaysia, from the old uncle frying it at the side of the road to more upmarket stalls cooking to order in hawker centres. At it's heart it's comfort food, with a crispy outside and a fluffy, smooth inner, not too sweet but still warm. 'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for breakfast or tea time.
Cara menyiapkan Cekodok:
- Kupas dan lumatkan pisang dgn garpu.
- Campur semua bahan kering, aduk rata. Campurkan kedalam pisang. Aduk rata. Diamkan 15 menit
- Bulatkan dgn 2 sendok, bentuk ukuran 1 sdm saja. Supaya matang merata dan goreng dgn api kecil. Hati hati, gampang gosong. Tips : makin sedikit adonan yg dibulatkan, makin bulat bentuk cekodok after digoreng
- Sajikan dgn taburan gula aren 😋😍 little kriuk dr si gula aren
- Ini foto cekodok pertama kali, dgn maizena dan gula halus 👌🏻
- Brand gula arennya 👍🏻 enak kriuk2 dikiit
Cekodok.com is a free Malaysian food calorie database (panduan kalorie makanan dan minuman) brought to you by kevinzahri.com. So if you are looking for calorie content of nasi lemak, teh tarik or ketupat, Cekodok.com will give you a breakdown of the calories, carbohydrates, proteins and fats. Cekodok in the inside; simply flour, potato and onion. It is very simple to prepare cekodok as it uses very few ingredients, the most important item is flour. There are many varieties of this delicious fritters.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cekodok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
