Lagi mencari inspirasi resep cekodok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. Jemput-jemput or cekodok is a traditional fritter popular in Indonesia, Brunei, Malaysia and Singapore that is made from wheat flour.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cekodok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cekodok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cekodok memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cekodok:
- Gunakan 6 buah pisang kepok matang
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm gula pasir(me: gula halus)
- Ambil sejumput garam
- Gunakan secukupnya Keju
- Sediakan air secukupnya (disesuaikan kekentalannya)
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Cekodok seems to be available everywhere in Malaysia, from the old uncle frying it at the side of the road to more upmarket stalls cooking to order in hawker centres. At it's heart it's comfort food, with a crispy outside and a fluffy, smooth inner, not too sweet but still warm. 'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for breakfast or tea time.
Langkah-langkah menyiapkan Cekodok:
- Lumat pisang kepok, masukan tepung, gula, garam, air sedikit demi sedikit
- Bentuk menggunakan sendok lalu goreng
- Taburin dg gula halus/gula donat
Cekodok.com is a free Malaysian food calorie database (panduan kalorie makanan dan minuman) brought to you by kevinzahri.com. So if you are looking for calorie content of nasi lemak, teh tarik or ketupat, Cekodok.com will give you a breakdown of the calories, carbohydrates, proteins and fats. Cekodok in the inside; simply flour, potato and onion. It is very simple to prepare cekodok as it uses very few ingredients, the most important item is flour. There are many varieties of this delicious fritters.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cekodok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
