Anda sedang mencari ide resep cekodok pisang malaysia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok pisang malaysia yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. By Rohani Jelani & Photography by Law Soo Phye Cekodok pisang is probably one of Malaysia's best-loved traditional snacks.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok pisang malaysia, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cekodok pisang malaysia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cekodok pisang malaysia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cekodok Pisang Malaysia menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cekodok Pisang Malaysia:
- Sediakan 8 buah pisang
- Gunakan 6 Sdm tepung terigu
- Ambil 2 Sdm tepung maizena
- Siapkan 1 Sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Gula halus
Pisang apa sesuai untuk dijadikan cekodok ? Asasnya semua pisang boleh asalkan ianya dah masak ranum. Pisang bila dah masak, ianya menghasilkan lebih banyak gula. Tu sebab goreng cekodok warna keperangan.
Langkah-langkah menyiapkan Cekodok Pisang Malaysia:
- Siapkan bahan terlebih dahulu, kupas pisang lalu blender hingga halus.
- Masukkan ke wadah lalu beri tepung terigu, tepung maizena.
- Masukkan gula, garam dan baking soda.
- Aduk merata dan Bulatkan dengan sendok lalu goreng
- Bolak balik, goreng hingga matang dan sisihkan, taburi gula halus diatasnya.
- Cekodok pisang siap dihidangkan.
Cekodok Pisang merupakan jenis camilan khas Malaysia yang biasanya dijual di kaki lima, bersama dengan jenis gorengan lainnya yang terbuat dari sayuran, ubi, dan singkong. Asia Tenggara sendiri memiliki berbagai jenis camilan yang terbuat dari bahan sederhana, seperti buah-buahan lokal yang dapat ditemukan di pasar. Cekodok Pisang or Jemput Jemput Pisang is classic breakfast or tea time treat in Malaysia. It's something that I had a lot. I mean A LOT when I was a kid.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cekodok pisang malaysia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
