Sedang mencari ide resep crepes/kue leker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crepes/kue leker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Crispy Apam Balik (Crispy Crepes - Kue Leker). How to store and recrisp crispy apam balik - kue leker. Lihat juga resep Dutch Boeterkoek (Lekker hollandesche) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crepes/kue leker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan crepes/kue leker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah crepes/kue leker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Crepes/kue leker memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Crepes/kue leker:
- Siapkan Bahan crepes
- Gunakan 80 gr tepung beras(rose brand)
- Siapkan 20 gr maizena
- Siapkan 20 gr terigu
- Sediakan 20 gr susu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1/4 sdt vanilli
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan Bahan topping
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Pisang
- Ambil Meises
Kue crepes sendiri juga populer disebut kue leker yang disukai banyak orang mulai dari anak-anak Mesin untuk membuat kue leker dibuat dari bahan berkualitas terbaik dan lapisan anti lengket. Secara umum kue leker juga diketahui sebagai sajian yang cukup mirip dengan kue crepes. Berikut ini resep sajian kue leker crepes pisang coklat yang sedap dan mantap yang mungkin anda bisa sajikan. Cetakan Kue Leker atau Crepes Maker, kini menjadi alat yang banyak dicari.
Langkah-langkah membuat Crepes/kue leker:
- Campur semua bahan crepes aduk sampai tercampur lalu saring
- Panaskan teflon dadar tipis tipis tunggu sampai pinggiran kecoklatan lalu isi dengan toping, lipat dan angkat
- NB:Crepes ini ketika baru matang sangat Krispy, tapi kalau sudah dingin sudah tidak Krispy lagi, jadi kalau mau makan baru di dadar kayak crepes di emol emol 😍😍
Mesin pembuat kue leker ini mampu menghasilkan kue yang lebih baik jika dibandingkan dengan membuatnya di wajan. Kue leker banyak dijual di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Buat kamu yang kangen leker, bisa masak sendiri di rumah dengan isian sesuai selera. Dengan resep membuat kue leker kali ini, anda akan dipandu bagaimana membuat kue leker yang enak Para pemburu kuliner lezat tentu sudah tidak asing dengan hidangan kue leker atau crepes. Kemudian ambil crepes olesi nutella dan taburi keju setelah itu lipat sesuai selera dan taburi kacang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat crepes/kue leker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
