Lagi mencari ide resep orak arik tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak arik tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Masakan Orek Tempe Pedas Manis Menu Sederhana Rasa Istimewa. From Wikimedia Commons, the free media repository. Jump to navigation Jump to search.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak arik tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orak arik tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan orak arik tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Orak arik tempe memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orak arik tempe:
- Siapkan 3 papan tempe (potong korek api)
- Siapkan 250 gr teri
- Siapkan 250 gr kacang tanah
- Sediakan 1 kg kentang (potong korek api)
- Sediakan 250 gr Gula merah
- Sediakan Secukupnya Gula putih
- Gunakan Secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Asam Jawa
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 100 gr Bawang Merah
- Siapkan 100 gr Bawang Putih
- Siapkan 100 gr Cabe merah
Find orak arik stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kali ini kita masak orak arik telur yang maknyus ya tapi bikinnya super simpel tapi rasanya tidak diragukan gurihnya. Orak arik telur ini salah satu masakan favorite loh!
Langkah-langkah membuat Orak arik tempe:
- Iris bahan2 seperti foto
- Goreng kacang tanah, teri, tempe dan kentang yang sudah dipotong korek api hingga kering. Note : Menghasilkan kentang crispy sesudah dipotong, direndam selama +-20menit menggunakan kapur sirih/kapur makan hingga kentang kesat. Cuci bersih lalu digoreng.
- Selanjutnya goreng bawang merah, bawang putih dan cabe hingga kering.
- Setelah semua digoreng tiriskan dan lanjut membuat bumbunya.
- Masak air secukupnya, gula merah, gula putih, garam dan penyedap rasa (bisa skip) hingga berbentuk karamel lalu masukan asam jawa, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Koreksi rasanya.
- Setelah sudah agak mengental matikan kompor. Biarkan uapnya menghilang.
- Selanjutnya aduk rata dalam kuali semua bahan2 yang sudah digoreng tadi seperti tempe, kentang, teri, kacang tanah, bawang merah, bawang putih dan cabe. Setelah itu biarkan hingga dingin.
- Masukan ke toples/tempat kedap udara. Awet +- semingguan/lebih.
Makanan orak-arik biasanya dijual di Burjo Semarang, namun ada warung orak-arik yang terkenal dan memiliki banyak pengunjung di Semarang. Warung tersebut terletak di dalam sebuah gang, namun. Isian orak arik dapat diganti atau ditambah sesuai selera seperti putren (jagung muda), jamur, bahkan bihun/soun. Orak-Arik Telur Terung memadukan telur, terung, dan daun kemangi sehingga aromanya lebih menggugah selera makan. Cocok disajikan kapan pun dengan rasa pedas yang bisa disesuaikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orak arik tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
