Anda sedang mencari ide resep awug-awug sagu mutiara aka petotan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal awug-awug sagu mutiara aka petotan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug-awug sagu mutiara aka petotan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan awug-awug sagu mutiara aka petotan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Awug-Awug Sagu Mutiara aka Petotan. Ini salah satu makanan tradisional fav saya. Warnanya cantik trus rasanya enak BGT gak eneg.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah awug-awug sagu mutiara aka petotan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Awug-Awug Sagu Mutiara aka Petotan memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Awug-Awug Sagu Mutiara aka Petotan:
- Gunakan 250 gram sagu mutiara
- Sediakan 200 gram gula pasir
- Ambil 1 buah kelapa agak muda parut
- Ambil 1 bks vanilli
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm tepung sagu
- Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
In α medium bowl, combine grαhαm crαcker crumbs αnd melted butter. Lihat juga resep Kue awug awug, Kue Awuk enak lainnya. Lihat juga resep Awug Tepung Ketan enak lainnya. Kangen, setelah kian lama tidak ngulik blog ini.
Langkah-langkah membuat Awug-Awug Sagu Mutiara aka Petotan:
- Rendam sagu mutiara ke dalam air hingga semua tenggelam selama 15 menit. Tiriskan.
- Dalam wadah, campur semua bahan, kecuali daun pisang. Aduk hingga rata.
- Ambil 1 sdm adonan sagu mutiara lalu bungkus adonan mutiara membentuk segitiga dalam daun pisang. Lakukan hingga adonan selesai.
- Panaskan kukusan. Lalu masukkan awug-awug dan kukus hingga kurang lebih 35 menit. Angkat dan sajikan.
- Diresep Mak Frida sagu mutiaranya direbus dulu, tapi punya saya gak. Karena saya liat pas baru dimasukin aja udah mbuyar, takut malah nantinya jelek.
Kali ini mau save resep bubur sumsum lagi, bukan bubur sumsum putih tapi biru. Sengaja saya kasih pewarna biru dari air bunga telang biar tidak bosen warna itu itu saja. Namun kini resep kue awug-awug memiliki beberapa kreasinya mulai dari kue awug-awug ubi, kue awug-awug sagu mutiara dan kue awug-awug bihun nenas. Rasanya yang enak membuat kue ini cocok disajikan untuk camilan keluarga yang murah meriah, kudapan arisan, pengajian dan isian snack box. Kudapan ini banyak ditemukan disetiap hajatan, bersanding dengan beberapa makanan tradisional seperti nagasari, mendut, jadah, wajik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan awug-awug sagu mutiara aka petotan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
