Anda sedang mencari inspirasi resep kue awug awug jajanan khas banyuwangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue awug awug jajanan khas banyuwangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue awug awug jajanan khas banyuwangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue awug awug jajanan khas banyuwangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Klanting Jajan Pasar Khas Jawa timur. resep kue awug awug, jajanan tradisional tempo dulu yang . Ga sempet upld masakan. 😊 Mia Shary Taipei Taiwan. Resep 'kue khas banyuwangi' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue awug awug jajanan khas banyuwangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Awug Awug Jajanan khas Banyuwangi memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Awug Awug Jajanan khas Banyuwangi:
- Sediakan 100 gr kelapa parut instan /bisa klapa parut segar
- Ambil 150 gr tepung ketan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil 2 tetes Pewarna Makanan sesuai selera (sy merah)
Rasanya yang khas menjadikannya punya rasa yang berbeda dengan kebanyak kue-kue modern saat ini. Hanya saja untuk bisa menikmati kue awuk-awuk ini sedikit susah, karena tidak banyak para penjual yang menjual kue daerah di Ibu Kota Jakarta atau. Awug-awug ketan adalah kue basah tradisional yang mulai jarang dijajakan. Padahal citarasanya sungguh enak dan legit, dengan bahan-bahan pembuatan yang sederhana.
Langkah-langkah membuat Kue Awug Awug Jajanan khas Banyuwangi:
- Klapa parut campur dng garam dan vanilla bubuk,aduk rata bagi menjadi 2 bagian.
- Bagi tepung ketan menjadi 2 bagian. gula jg bagi 2 bagian.air jg bagi menjadi 2 bagian, yg satu kasih pewarna sesuai selera. Yg satu biarkan putih saja. Atau kasih pewarna jg gpp sesuai selera aja.
- Siapkan loyang alasi dng daun pisang klo ada/ plastik. Saya pakai aluminium foil. Masukkn adonan putih/merah dlu, sesuai selera. Kemudian kukus 25 menit / sampai matang. Angkat.
- Biarkan dingin baru di potong2 sesuai selera.
- Enk manisnya pas.
- Kue Awug Awug Jajanan khas Banyuwangi siap di nikmati. Selamat mencoba 😘
Tepung ketan dicampur dengan santan dan parutan kelapa hingga jadi adonan bergerindil lalu dibungkus daun pisang, diberi gula merah serut/sisir, dan dikukus hingga matang. Kue Awug Jajanan Lezat Ala Galuh Kota Klasik, Sumber Foto: cookpid.com Saya ingin bercerita resep karuhun saya dalam pembuatan kue awug yang diwariskan di keluarga. Tapi di tanah Pasundan, urang Sunda teh nyebutnya kue awug/dodongkal. Kue jajanan pasar tradisional ini, saat ini sdg hits & mulai banyak dijajakan di pinggir jalan. Bentuk aslinya spt kerucut & berlapis dari adonan campuran tepung beras & gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Awug Awug Jajanan khas Banyuwangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
